깍두기 발효 온도 및 기간, 유산균 변화, 숙성 지표 등 관련 논문 Posted on 2023.09.082023.09.05 by 도토리인디고 깍두기 발효 온도 및 기간, 유산균 변화, 숙성 지표 등 관련 논문 내용을 정리해 봅니다. +
김치 발효 소금 비율, 농도별 발효 속도, 유산균 변화 관련 논문 Posted on 2023.09.072023.09.05 by 도토리인디고 김치 발효 소금 비율, 농도별 발효 속도, 유산균 변화 관련 논문 내용을 정리해 봅니다. +
