찰옥수수, 초당옥수수 (고당옥1호), 단옥수수, 메옥수수 네 개 품종의 삶은 옥수수 비타민 (비타민 C, 엽산, 티아민, 리보플라빈, 비타민 E) 함유량 자료를 정리해 봅니다.
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여름 채소 비타민 A, 티아민, 리보플라빈, 니아신, 판토텐산 함유량
가지, 깻잎, 방울토마토, 상추, 애호박, 양파, 열무, 오이, 오이고추, 치커리, 토마토, 파프리카, 풋고추, 피망, 홍고추 등 제철 여름 채소 비타민 A, 티아민, 리보플라빈, 니아신, 판토텐산 함유량 자료를 정리해 봅니다.
산나물 비타민 A, 티아민, 리보플라빈, 니아신 함유량
곤드레, 고사리, 냉이, 달래, 참당귀, 두릅, 머위, 민들레, 박쥐나무잎, 배초향, 두메부추, 명이, 질경이, 참죽, 곰취, 참취, 홑잎순 등 산나물 비타민 A, 티아민, 리보플라빈, 니아신 함유량 정보를 정리해 봅니다. 식이요법, 식단 관리에 도움되길 바랍니다.