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현미 오분도미 칠분도미 백미 차이 자료를 정리해 봅니다. 쌀의 영양소 구성 및 현미, 5분도미, 7분도미, 백미 단백질, 탄수화물, 무기질(회분), 지방, 섬유질 함유량 등 비교 자료입니다. 영양소 함유량 자료는 조사처마다 차이가 있을 수 있으니 참고하시기 바랍니다.

가리비, 관자, 굴, 꼬막, 논우렁이, 동죽조개, 바지락, 백합조개, 보말고둥, 비단조개, 새조개, 소라, 왕우럭조개, 재첩, 전복, 진주조개, 키조개, 피조개, 홍합 등 조개류 칼로리, 단백질 함유량 자료를 정리해 봅니다.

곰피, 김, 다시마, 뜸부기, 매생이, 모자반, 미역, 불등풀가사리, 석묵, 진두발, 청각, 클로렐라, 톳, 파래 등 말린 해조류 및 생 해조류 칼로리 열량, 단백질, 탄수화물, 무기질 함유량 자료를 정리해 봅니다. 말린 것과 생 해조류의 영양소 함유량 차이가 크니 참고하시기 바랍니다.

현미밥 및 잡곡밥 영양소 비교를 위해 현미 100%, 현미나 백미를 섞은 30% 혼합곡 칼로리, 단백질, 탄수화물, 식이섬유, 칼슘, 철분, 마그네슘, 셀레늄, 비오틴, 비타민 E 등 주요 영양소 함유량을 정리해 봅니다. 단, 하단 자료는 밥이 아닌 곡류 생것 기준이니 참고하시기 바랍니다.

현미밥 잡곡밥 칼로리 및 영양소 비교를 위해 멥쌀 현미 100%, 백미 70%에 현미, 찰보리, 쌀귀리, 수수, 율무 등 잡곡을 30% 섞을 경우 칼로리, 단백질, 탄수화물, 지방, 당류, 식이섬유 함유량을 비교해 봅니다. 단, 하단 자료는 밥이 아닌 곡류 생것 기준이니 참고하시기 바랍니다.

닭고기 (닭가슴살, 닭다리, 닭날개 등), 오리고기, 돼지고기 (삼겹살, 등심, 안심 등), 소고기 (양지, 등심, 안심 등), 내장 부속물 (간, 염통, 허파 등), 염소고기 등 주요 육류 칼로리, 단백질 함유량을 정리해 봅니다.

찰옥수수, 초당옥수수 (고당옥1호), 단옥수수, 메옥수수 네 개 품종의 삶은 옥수수 칼로리, 식이섬유, 단백질, 탄수화물, 당류, 지방, 수분 함유량 자료를 정리해 봅니다.

과일 당류 함유량, 아보카도, 라임, 레몬, 구아바, 유자, 자몽, 크랜베리, 라즈베리, 아로니아, 천도복숭아, 수박, 블랙베리, 딸기 등 당 함량 낮은 과일, 높은 과일 자료를 정리해 봅니다.

과일 칼로리, 과일 종류별 탄수화물 함유량, 감로 멜론, 자두, 살구, 매실, 수박, 천도복숭아, 자몽, 신예감, 딸기, 아보카도, 블랙베리, 아세로라 등 칼로리 낮은 과일  자료를 정리해 봅니다.

골드 키위, 그린 키위, 망고, 매실, 바나나, 복숭아, 블루베리, 산딸기, 살구, 수박, 애플망고, 자두, 참외, 천도복숭아, 체리, 포도 등 제철 여름 과일 칼로리, 수분, 당, 식이섬유 함유량 자료를 정리해 봅니다.