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감말랭이, 곶감, 아로니아, 산수유, 엘더베리, 블랙베리, 산딸기, 아보카도, 연시, 백향과, 라즈베리, 단감, 석류, 구기자, 구아바, 꾸지뽕, 황도복숭아, 천도복숭아 등 과일 식이섬유 함유량 자료를 정리해 봅니다.

미국 농무부 (USDA)에서 2010년 발표했던 ORAC 항산화 지수 자료 중 일부를 발췌해 정리해 보았습니다. 과학적 근거 부족으로 보고서 발표는 철회된 바 있으니 참고용으로만 활용하시길 바랍니다.

과일 당류 함유량, 아보카도, 라임, 레몬, 구아바, 유자, 자몽, 크랜베리, 라즈베리, 아로니아, 천도복숭아, 수박, 블랙베리, 딸기 등 당 함량 낮은 과일, 높은 과일 자료를 정리해 봅니다.

과일 칼로리, 과일 종류별 탄수화물 함유량, 감로 멜론, 자두, 살구, 매실, 수박, 천도복숭아, 자몽, 신예감, 딸기, 아보카도, 블랙베리, 아세로라 등 칼로리 낮은 과일  자료를 정리해 봅니다.

골드 키위, 그린 키위, 망고, 매실, 바나나, 복숭아, 블루베리, 산딸기, 살구, 수박, 애플망고, 자두, 참외, 천도복숭아, 체리, 포도 등 제철 여름 과일 철분, 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 몰리브덴 함유량 자료를 정리해 봅니다.

골드 키위, 그린 키위, 망고, 매실, 바나나, 복숭아, 블루베리, 산딸기, 살구, 수박, 애플망고, 자두, 참외, 천도복숭아, 체리, 포도 등 제철 여름 과일 칼로리, 수분, 당, 식이섬유 함유량 자료를 정리해 봅니다.

가지, 깻잎, 방울토마토, 상추, 애호박, 양파, 열무, 오이, 오이고추, 치커리, 토마토, 파프리카, 풋고추, 피망, 홍고추 등 제철 여름 채소 칼슘, 철분, 마그네슘, 칼륨, 아연, 셀레늄 함유량 자료를 정리해 봅니다.