멥쌀 (백미), 찹쌀, 현미 멥쌀 (메현미), 현미 찹쌀, 보리, 메밀, 율무, 차수수, 메조, 차조 등 다양한 곡류 혈당 반응 및 멥쌀 기준 혈당 지수 (GI) 관련 논문 자료를 정리해 봅니다. 자세한 내용은 논문 원문을 참고하세요.
[태그:] 식이섬유
잡곡 식이섬유 함유량 (백미, 현미, 보리, 귀리, 기장, 옥수수, 밀 등)
쌀, 찹쌀, 현미, 흑미, 늘보리, 찰보리, 쌀귀리, 수수, 찰수수, 기장, 찰기장, 메조, 차조, 찰옥수수, 초당옥수수, 밀, 통밀, 호밀, 카무트 등 주요 잡곡 식이섬유 함유량 자료를 정리해 봅니다.
과일 식이섬유 함유량, 식이섬유 많은 과일, 변비에 좋은 과일
감말랭이, 곶감, 아로니아, 산수유, 엘더베리, 블랙베리, 산딸기, 아보카도, 연시, 백향과, 라즈베리, 단감, 석류, 구기자, 구아바, 꾸지뽕, 황도복숭아, 천도복숭아 등 과일 식이섬유 함유량 자료를 정리해 봅니다.
불용성 식이섬유 많은 음식 (2024), 변비에 좋은 식품, 쾌변 식품
들깨, 검은깨, 아마씨, 통밀, 홑잎순, 팥, 말린 렌틸콩, 참깨, 강낭콩, 말린 병아리콩, 아몬드, 흑태, 리마콩, 카무트, 찰보리 등 불용성 식이섬유 많은 음식 종류별 함유량 및 1일 영양성분 기준치 대비 비중을 정리해 봅니다.
수용성 식이섬유 많은 음식 (2024), 변비에 좋은 식품, 쾌변 식품
락교, 아마씨, 겉보리, 쌀보리, 곶감, 가시오갈피순, 통밀, 찰보리, 뽕잎, 꾸지뽕잎, 귀리, 홑잎순, 단감 등 수용성 식이섬유 많은 음식 종류별 함유량 및 1일 영양성분 기준치 대비 비중을 정리해 봅니다.
식이섬유 많은 음식 (2024), 변비에 좋은 식품, 1일 권장섭취량
말린 치아씨, 잠두, 아마씨, 들깨, 락교, 검은깨, 홑잎순, 통밀, 팥, 말린 렌틸콩 등 식이섬유 많은 음식 종류별 함유량 및 1일 영양성분 기준치 대비 비중을 정리해 봅니다. 식이섬유 효능 및 특징, 장에 미치는 영향, 변비에 좋은 이유, 식이섬유 과다 섭취시 부작용 관련 내용도 함께 정리되어 있으니 참고하시기 바랍니다.
여름 과일 칼로리, 수분, 당, 식이섬유 함유량
골드 키위, 그린 키위, 망고, 매실, 바나나, 복숭아, 블루베리, 산딸기, 살구, 수박, 애플망고, 자두, 참외, 천도복숭아, 체리, 포도 등 제철 여름 과일 칼로리, 수분, 당, 식이섬유 함유량 자료를 정리해 봅니다.
여름 채소 칼로리, 식이섬유, 수분, 단백질 함유량
가지, 깻잎, 방울토마토, 상추, 애호박, 양파, 열무, 오이, 오이고추, 치커리, 토마토, 파프리카, 풋고추, 피망, 홍고추 등 제철 여름 채소 칼로리, 식이섬유, 수분, 단백질 함유량 자료를 정리해 봅니다.
산나물 열량, 식이섬유, 단백질, 탄수화물, 지방, 무기질 함유량
곤드레, 고사리, 냉이, 달래, 참당귀, 두릅, 머위, 민들레, 박쥐나무잎, 배초향, 두메부추, 명이, 질경이, 참죽, 곰취, 참취, 홑잎순 등 산채 나물 영양 정보, 산나물 열량, 식이섬유, 단백질 등 정보를 정리해 봅니다. 식이요법, 식단 관리에 도움되길 바랍니다.
혈당 지수 의미 및 주요 음식 평균 혈당 지수 비교 (GI Index)
국내 논문 자료를 바탕으로 작성한 혈당 지수 낮은 음식 글에 더해, 해외 자료에서 발췌한 음식 혈당 지수 자료를 공유합니다. 기본적인 혈당 지수의 뜻과 혈당 지수가 측정되는 방식에 대한 내용도 간단하게 더했으니 참고하세요.