항노화, 장수, 회춘, 젊음 등 노화 억제와 관련이 있는 것으로 알려져 있는 노화 방지 물질인 NMN (니코틴아마이드 모노뉴클레오타이드)에 대해서 정리해 보았습니다. 관심 있으신 분은 도서 <노화의 종말> 읽어보시는 것도 좋을 것 같습니다.
NMN 개요
NMN 뜻 = 니코틴아미드 모노뉴클레오티드 (nicotinamide mononucleotide)
- 니코틴아마이드 모노뉴클레오타이드라고도 부름
- NAD+(니코틴아마이드 아데닌 다이뉴클레오티드)의 주요 전구체(선행 물질)로, NAD+는 신진대사, DNA 복구, 세포 성장 및 생존 등 중요한 세포 기능에 필수적인 효소
- NAD+ 수치는 나이가 들면서 줄어드는 경향이 있으며, 수치 감소로 인해 노화 관련 질환이 늘어난다는 증거가 있음
NAD+ 수치 증가를 위한 전략
- 식이요법, 열량 제한
- 운동
- NAD+ 전구체(예: NMN 영양제)
- NAD+ 소모성(CD38, PARPs), 생합성 효소 타겟
- 생체 리듬 강화
치료요법을 통한 NAD+ 조절로 기대되는 효과
- 뇌: 뇌 기능 향상, 신경퇴행 예방
- 맥관(혈관): 신생 혈관 형성, 모세혈관 밀도, 혈류량 증가
- 간: 간 기능 향상, 지방간 감소, 재생 능력 증가
- 근육: 근육 위축 감소, 미토콘드리아 기능 강화, 신체 활동력 증가
- 췌장: 베타 세포 기능 향상, 인슐린 분비 증가, 염증 감소
- 지방 조직: 이상지질혈증 감소, 인슐링 저항성 방지
- 염증 노화: 염증 감소, 면역 세포 기능 향상
NMN 섭취 권장량
| 체중 | 50세 이상 | 50세 이하 |
| 60 kg | 500 mg | 750 mg |
| 90 kg | 750 mg | 1,000 mg |
NMN 함유 식품
주의: NMN은 섭씨 35도 이상에서 분해되므로, NMN 손실 방지를 위해 채소를 생으로 먹거나 살짝 찌는 등 가벼운 조리 필요. 브로콜리나 양배추처럼 섬유질이 많은 채소의 경우 살짝 찌는 것이 오히려 NMN 함유량을 늘릴 수도 있음.
오이
- NMN의 가장 풍부한 원천 중 하나
- 오이 400g 당 NMN 1 – 7.5 mg 함유
아보카도
- 건강한 지방, 칼륨, 단백질 함유로 잘 알려져 있는 과일
- 아보카도 150g 당 NMN 0.45 – 2.4mg 함유
브로콜리
- 섬유질과 건강한 탄수화물이 풍부
- 브로콜리 148g 당 NMN 0.37 – 1.68 mg 함유
양배추
- 칼륨과 비타민 C 풍부
- 양배추 70g (다진 양배추 1컵 정도 분량) 당 0.175 – 0.78 mg 함유
에다마메
- 풋콩을 삶거나 쪄서 간을 한 것
- 에다마메 1컵 당 NMN 0.37-1.68 mg + 단백질 17g 함유
참고 자료
NMN.com – The Official Info Source for Nicotinamide Mononucleotide
Nature.com – Recent research into nicotinamide mononucleotide and ageing
Vitaldiol – Foods That Contain NMN
[도서] 데이비드 A 싱클레어, 매슈 D. 러플랜트 – 노화의 종말(Lifespan)
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2023.07.20. 도토리인디고