음식 이름으로 찾아서 보기에 편하도록 GI 지수 낮은 음식 자료를 포도당 기준 혈당 지수와 식빵 기준 혈당 지수를 표 하나로 통합해 식품명 이름순으로 정렬한 자료입니다. 혈당 낮추는 음식 및 식단 구성 시 도움이 되길 바랍니다.
GI 지수 낮은 음식 – 식품명순 정렬
포도당 기준 혈당지수 (Glycemic index for glucose = 100)
포도당의 혈당지수(GI) = 100을 기준으로 할 때 비교 식품 혈당지수
식빵 기준 혈당지수 (Glycemic index for white bread = 100)
식빵의 혈당지수(GI) = 100을 기준으로 할 때 비교 식품 혈당지수
한국인 상용식품 혈당지수 (식품명순)
식품명 | 포도당 기준 혈당지수 |
식빵 기준 혈당지수 |
가래떡/백설기 | 82 | 117 |
감 | 50 | 71 |
감자 | 64 | 92 |
감자칩 | 60 | 86 |
감자튀김 | 64 | 90 |
강낭콩 | 17 | 23 |
강낭콩, 말린것 | 37 | 52 |
건빵 | 69 | 99 |
고구마 | 63 | 90 |
고구마, 쪄서 말린 것 | 63 | 90 |
곶감 | 50 | 71 |
과당 | 23 | 33 |
과일음료 | 48 | 69 |
과일차, 분말 | 50 | 72 |
국수, 말린 것 | 46 | 66 |
국수, 삶은것 | 48 | 69 |
국수, 생면 | 82 | 117 |
귀리 | 57 | 81 |
귤 | 47 | 67 |
귤, 잼 | 51 | 73 |
귤, 주스 | 50 | 72 |
금귤 | 47 | 67 |
기능성음료 | 25 | 36 |
기장 | 68 | 97 |
기타탄산음료 | 63 | 90 |
껌 | 85 | 121 |
꿀 | 74 | 105 |
녹두 | 37 | 52 |
녹두, 녹두빈대떡반죽 | 31 | 44 |
녹두, 삶은것 | 31 | 44 |
누룽지 | 72 | 103 |
늙은 호박 | 75 | 107 |
다래 | 58 | 83 |
단호박 | 75 | 107 |
당근 | 39 | 56 |
당면, 마른 것 | 96 | 137 |
당면, 삶은 것 | 96 | 137 |
당밀/시럽 | 66 | 94 |
대두 | 37 | 52 |
대두, 삶은것 | 25 | 36 |
대추 | 62 | 88 |
대추, 말린것 | 42 | 60 |
도넛 | 73 | 103 |
동부 | 33 | 47 |
동부, 말린것 | 37 | 52 |
두리안 | 68 | 97 |
두유 | 44 | 63 |
딸기 | 40 | 57 |
딸기, 잼 | 51 | 73 |
땅콩 | 13 | 19 |
땅콩, 삶은것 | 13 | 19 |
라면 | 50 | 71 |
라면, 용기면 | 50 | 71 |
라면, 조리한 것 | 50 | 71 |
레몬 | 25 | 36 |
레몬, 과즙 | 25 | 36 |
롱간스 | 79 | 113 |
리치 | 79 | 113 |
마 | 54 | 77 |
만두 | 28 | 40 |
만주/모나카 | 48 | 69 |
망고 | 51 | 73 |
매실 | 53 | 75 |
매실, 농축액 | 53 | 75 |
매실, 염건 | 53 | 75 |
머루 | 59 | 84 |
머루, 과즙 | 59 | 84 |
메밀 | 54 | 71 |
메밀국수/냉면국수, 말린것 | 53 | 76 |
메밀국수/냉면국수, 삶은것 | 59 | 85 |
메밀국수/냉면국수, 생것 | 59 | 85 |
멜론 | 70 | 100 |
모과 | 56 | 80 |
모유 | 31 | 45 |
무화과 | 61 | 87 |
무화과, 말린것 | 61 | 87 |
물엿 | 74 | 105 |
미숫가루/선식/생식 | 56 | 80 |
밀 | 49 | 70 |
밀가루 | 74 | 106 |
바나나 | 62 | 89 |
바나나, 말린것 | 62 | 89 |
밤 | 63 | 90 |
밤, 말린것 | 63 | 90 |
밥 | 72 | 103 |
배 | 38 | 54 |
배, 과즙 | 43 | 61 |
백미 | 76 | 109 |
버찌 | 22 | 32 |
보리 | 48 | 69 |
보리가루 | 50 | 72 |
복숭아 | 34 | 49 |
복숭아, 잼 | 51 | 73 |
볶음밥/덮밥 | 80 | 114 |
부침가루, 튀김가루, 믹스 | 74 | 106 |
분유 | 39 | 56 |
블루베리, 잼 | 46 | 66 |
비스켓/쿠키/크래커 | 61 | 87 |
빵, 기타 | 61 | 87 |
빵, 크로켓 | 57 | 81 |
빵가루 | 71 | 102 |
사과 | 36 | 51 |
사과, 잼 | 51 | 73 |
사과, 주스 | 41 | 58 |
사이다 | 63 | 90 |
사탕 | 66 | 95 |
산딸기 | 40 | 57 |
산양유 | 31 | 45 |
살구 | 34 | 49 |
살구, 말린것 | 31 | 44 |
샌드위치 | 71 | 101 |
샤베트 | 34 | 49 |
석류, 주스 | 41 | 58 |
설탕 | 65 | 94 |
셰이크 | 35 | 50 |
수박 | 80 | 114 |
수수 | 71 | 101 |
스낵과자 | 43 | 62 |
스파게티 | 42 | 60 |
시리얼 | 73 | 105 |
식빵 | 65 | 93 |
쌀음료 | 92 | 131 |
아몬드 | 24 | 10 |
아이스밀크 | 38 | 54 |
아이스크림 | 38 | 54 |
애호박 | 75 | 107 |
양갱 | 48 | 69 |
연근 | 33 | 47 |
연유 | 61 | 87 |
엿 | 68 | 97 |
엿기름 | 48 | 69 |
오디 | 53 | 76 |
오렌지 | 40 | 57 |
오렌지, 주스 | 50 | 72 |
옥수수 | 52 | 75 |
옥수수, 말린것 | 52 | 75 |
옥수수, 팝콘 | 65 | 94 |
완두콩 | 53 | 75 |
완두콩, 말린것 | 37 | 52 |
요구르트, 액상 | 34 | 49 |
요구르트, 호상 | 24 | 35 |
우동 | 55 | 79 |
우유 | 30 | 43 |
유자 | 47 | 67 |
율무 | 48 | 69 |
은행 | 24 | 10 |
이온음료 | 46 | 66 |
이유식 | 39 | 56 |
자두 | 24 | 34 |
자몽 | 25 | 36 |
자몽, 주스 | 47 | 67 |
자장면, 인스턴트 | 50 | 71 |
잡곡밥 | 72 | 103 |
잣 | 24 | 10 |
잼빵/팥빵/크림빵 | 62 | 89 |
전분 | 96 | 137 |
젤리 | 53 | 76 |
조 | 71 | 101 |
조제분유 | 39 | 56 |
조청 | 68 | 97 |
죽 | 68 | 97 |
중면 | 82 | 117 |
쥐눈이콩 | 37 | 52 |
쫄면 | 50 | 71 |
참외 | 70 | 100 |
찹쌀 | 86 | 123 |
찹쌀떡 | 82 | 117 |
채소음료 | 43 | 61 |
초코파이 | 42 | 60 |
초콜릿 | 32 | 44 |
카라멜 | 53 | 76 |
카스테라/스폰지 케이크 | 46 | 66 |
칼국수, 반건면 | 50 | 71 |
칼국수, 생면 | 62 | 89 |
캐슈넛 | 27 | 39 |
커스터드 | 46 | 66 |
케이크 | 50 | 71 |
케이크, 생크림 | 50 | 71 |
코코아, 분말 | 42 | 61 |
코코아음료 | 46 | 66 |
콜라 | 63 | 90 |
콩가루 | 37 | 52 |
콩자반 | 47 | 67 |
크랜베리, 주스 | 59 | 84 |
크로아상/페이스트리 | 56 | 80 |
크로켓 | 57 | 81 |
키위 | 58 | 83 |
키위, 주스 | 58 | 83 |
토란 | 53 | 75 |
토마토, 주스 | 31 | 44 |
파이 | 56 | 80 |
파인애플 | 55 | 79 |
팥, 말린것 | 37 | 52 |
팥, 삶은것 | 14 | 19 |
팥떡/시루떡 | 48 | 69 |
포도 | 43 | 62 |
포도, 건포도 | 64 | 91 |
포도, 잼 | 46 | 66 |
포도, 주스 | 48 | 69 |
푸딩 | 36 | 51 |
피자 | 80 | 114 |
한과 | 82 | 117 |
핫도그 | 62 | 89 |
해바라기씨 | 24 | 10 |
햄버거 | 66 | 94 |
현미 | 62 | 88 |
호두 | 24 | 10 |
호박씨 | 24 | 10 |
후르츠 칵테일 | 55 | 79 |
참고 자료
[논문] 한국인 상용 식품의 혈당지수(Glycemic Index) 추정치를 활용한 한국 성인의 식사혈당지수 산출
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2023.07.20. 도토리인디고