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계란 숫자 코드 의미, 달걀 난각번호, 계란 산란일자 표시제

계란 숫자 코드 의미, 달걀 껍데기 난각번호, 계란 산란일자 표시제

Posted on 2024.10.172024.10.17 by 도토리인디고
식이요법·영양
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계란 산란일자 표시제 시행으로 표기된 달걀 껍데기 난각번호, 계란 숫자 코드 의미를 정리해 봅니다. 산란일자 4자리 + 생산자고유번호 5자리 + 사육환경번호 1자리로 사육 및 산란 관련 정보를 확인할 수 있습니다.

계란 숫자 코드 의미

산란일자 4자리 + 생산자고유번호 5자리 + 사육환경번호 1자리

계란 산란일자 표시제 (난각코드)

산란일자 4자리 + 생산자고유번호 5자리 + 사육환경번호 1자리

  • 계란 껍데기 10자리 숫자 + 문자 표시
  • 산란일자, 생산자, 사육환경 정보
  • 사육환경번호 (마지막 1자리 숫자)가 높을 수록 사육 환경 좋다는 의미
  • 생산 농장 정보 조회 가능 – 식약처 식품안전나라
  • 2019년 8월 23일부터 전면 시행
  • 축산법 개정으로 마리 당 최소 사육 면적 상향 적용 (0.05㎡ → 0.075㎡)
    > 2025. 8. 31 이후로 4번 달걀은 사라질 예정

사육환경 분류

사육환경 유형 마리 당 면적 면적 당 마리
1 방목형 1.1㎡ 1.1㎡ 당 1마리
2 개방형 닭장 0.1㎡ 1㎡ 당 9마리
3 개선된 닭장 0.075㎡ 1㎡ 당 13마리
4 기존 닭장 0.05㎡ 1㎡ 당 20마리

참고 자료

[네이버 지식백과] 난각번호 (쇼핑용어사전)
[네이버 지식백과] 계란 산란일자 표시제 (시사상식사전, pmg 지식엔진연구소)
[네이버 지식백과] 난각번호 (두산백과 두피디아, 두산백과)

☆

밥솥 구운 계란 만드는 방법, 전기 밥솥 맥반석 계란 삶은 달걀

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  • 당류 칼로리 및 영양소 비교, 백설탕, 꿀, 메이플시럽, 조청, 물엿 등
  • 삶은 계란 칼로리, 고구마, 닭가슴살, 두부 등 다이어트 식품 영양
  • 장어 효능 영양, 민물장어(뱀장어), 꼼장어(먹장어), 붕장어, 갯장어
  • 돼지고기 아연, 철분, 마그네슘 함유량 (살코기 부위별, 돼지부속)
  • 여름 과일 칼로리, 수분, 당, 식이섬유 함유량
  • 옥수수 비타민, 엽산, 티아민 (찰옥수수, 초당옥수수 등)
  • 잡곡 탄수화물 함유량 (백미, 현미, 보리, 귀리, 기장, 옥수수, 밀 등)
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