견과류 칼슘, 철분, 마그네슘, 인, 엽산, 비타민 E 함유량

호두, 잣, 피칸, 브라질너트, 헤이즐넛, 아몬드, 코코넛, 피스타치오, 해바라기씨, 땅콩, 참깨, 호박씨, 아마씨, 검은깨, 들깨, 치아씨, 수박씨, 밤, 은행 등 씨앗류(종실류) 및 견과류 칼슘, 철분, 마그네슘, 인, 엽산, 비타민 E 함유량 자료를 정리해 봅니다.

견과류 칼슘, 철분 등 무기질 함유량

자료: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 10 (2021. 12월 기준)

– 농촌진흥청 자료에서 누락되어 있는 항목은 제외 표기
– 단위 참고 1g = 1,000mg = 1,000,000㎍
– 볶은 견과류 기준 ( * 표기는 말린 견과류 기준)

견과류 100g당 칼슘 함유량 많은 순

종류	칼슘 (mg)
검은깨	1,316
참깨	854
치아씨*	631
들깨	416
아몬드	337
아마씨	210
브라질너트*	160
헤이즐넛	123
피스타치오	101
호두	85
해바라기씨	70
피칸*	70
땅콩	67
밤*	52
수박씨*	42
호박씨*	38
코코넛	27
잣	10
은행	6

견과류 100g당 철분 함유량 많은 순

종류	철 (mg)
아마씨	9
호박씨*	8.62
치아씨*	7.72
들깨	7.5
참깨	6.39
잣	5.6
검은깨	5.32
수박씨*	4.9
아몬드	4.59
헤이즐넛	4.38
해바라기씨	3.8
피스타치오	3.79
코코넛	3.39
밤*	3.3
호두	2.6
피칸*	2.53
브라질너트*	2.43
땅콩	2.01
은행	0.99

견과류 100g당 마그네슘 함유량 많은 순

종류	마그네슘 (mg)
호박씨*	503
아마씨	410
검은깨	406
브라질너트*	376
참깨	353
치아씨*	335
아몬드	322
들깨	315
땅콩	199
헤이즐넛	173
호두	150
해바라기씨	129
피칸*	121
코코넛	92
피스타치오	92
은행	53

견과류 100g당 인 함유량 많은 순

종류	인 (mg)
해바라기씨	1,155
호박씨*	1,154
치아씨*	860
검은깨	828
들깨	726
브라질너트*	725
아마씨	710
참깨	702
아몬드	542
피스타치오	515
땅콩	476
헤이즐넛	310
호두	280
피칸*	277
코코넛	211
은행	192
잣	176
밤*	162
수박씨*	128

견과류 100g당 엽산 함유량 많은 순

종류	엽산당량 (μg)
해바라기씨	237
참깨	150
땅콩	138
검은깨	113
피스타치오	103
호두	91
헤이즐넛	88
호박씨*	83
아몬드	64
들깨	63
아마씨	45
은행	27
브라질너트*	22
피칸*	22
코코넛	9

견과류 100g당 비타민 E 함유량 많은 순

종류	비타민 E (mg)
해바라기씨	26.7
헤이즐넛	15.45
아몬드	8.09
브라질너트*	6.63
들깨	5.34
피칸*	4.05
호박씨*	3.8
호두	3.7
검은깨	3.37
은행	3.01
피스타치오	2.9
참깨	2.39
땅콩	1.72
아마씨	1.4
치아씨*	0.5

참고 자료: 농촌진흥청

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철분, 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 아연, 셀레늄 등 무기질 효능