곰피, 김, 다시마, 뜸부기, 매생이, 모자반, 미역, 불등풀가사리, 석묵, 진두발, 청각, 클로렐라, 톳, 파래 등 말린 해조류 및 생 해조류 칼슘, 철분, 인 함유량 자료를 정리해 봅니다. 말린 것과 생 해조류의 영양소 함유량 차이가 크니 참고하시기 바랍니다.
해조류 영양소 함유량
말린것 및 생것 각 100g 기준
해조류 칼슘 함유량 (말린것)
식품명 | 칼슘 (mg) | 1일영양 기준대비 |
미역 | 1,109 | 158.4% |
뜸부기 | 1,090 | 155.7% |
모자반 | 935 | 133.6% |
곰피 | 921 | 131.6% |
톳 | 768 | 109.7% |
다시마 | 708 | 101.1% |
매생이 | 574 | 82.0% |
진두발 | 535 | 76.4% |
파래 | 490 | 70.0% |
불등풀가사리 | 481 | 68.7% |
김 | 325 | 46.4% |
석묵 | 215 | 30.7% |
클로렐라 | 117 | 16.7% |
해조류 칼슘 함유량 (생것)
식품명 | 칼슘 (mg) | 1일영양 기준대비 |
꼬시래기 | 630 | 90.0% |
김 | 490 | 70.0% |
모자반 | 209 | 29.9% |
우뭇가사리 | 183 | 26.1% |
순채 | 171 | 24.4% |
톳 | 157 | 22.4% |
미역줄기 | 120 | 17.1% |
다시마 | 103 | 14.7% |
매생이 | 91 | 13.0% |
미역 | 79 | 11.3% |
파래 | 55 | 7.9% |
청각 | 37 | 5.3% |
해조류 철분 함유량 (말린것)
식품명 | 철 (mg) | 1일영양 기준대비 |
진두발 | 320.00 | 2666.7% |
톳 | 76.20 | 635.0% |
클로렐라 | 73.40 | 611.7% |
모자반 | 67.30 | 560.8% |
매생이 | 43.10 | 359.2% |
불등풀가사리 | 28.40 | 236.7% |
뜸부기 | 23.90 | 199.2% |
곰피 | 20.60 | 171.7% |
김 | 17.60 | 146.7% |
석묵 | 7.60 | 63.3% |
다시마 | 6.30 | 52.5% |
미역 | 6.10 | 50.8% |
파래 | 5.30 | 44.2% |
해조류 철분 함유량 (생것)
식품명 | 철 (mg) | 1일영양 기준대비 |
매생이 | 18.30 | 152.5% |
순채 | 6.90 | 57.5% |
꼬시래기 | 6.90 | 57.5% |
김 | 4.50 | 37.5% |
파래 | 4.10 | 34.2% |
톳 | 3.90 | 32.5% |
우뭇가사리 | 3.90 | 32.5% |
청각 | 2.50 | 20.8% |
다시마 | 2.40 | 20.0% |
모자반 | 2.10 | 17.5% |
미역 | 0.46 | 3.8% |
미역줄기 | 0.40 | 3.3% |
해조류 인 함유량 (말린것)
식품명 | 인 (mg) | 1일영양 기준대비 |
클로렐라 | 1,536 | 219.4% |
김 | 762 | 108.9% |
미역 | 355 | 50.7% |
매생이 | 270 | 38.6% |
모자반 | 233 | 33.3% |
다시마 | 186 | 26.6% |
불등풀가사리 | 174 | 24.9% |
파래 | 160 | 22.9% |
진두발 | 144 | 20.6% |
뜸부기 | 119 | 17.0% |
톳 | 118 | 16.9% |
곰피 | 93 | 13.3% |
석묵 | 93 | 13.3% |
해조류 인 함유량 (생것)
식품명 | 인 (mg) | 1일영양 기준대비 |
김 | 474 | 67.7% |
매생이 | 97 | 13.9% |
모자반 | 61 | 8.7% |
미역줄기 | 55 | 7.9% |
미역 | 54 | 7.7% |
우뭇가사리 | 47 | 6.7% |
파래 | 38 | 5.4% |
꼬시래기 | 35 | 5.0% |
순채 | 34 | 4.9% |
톳 | 32 | 4.6% |
다시마 | 23 | 3.3% |
청각 | 12 | 1.7% |
자료: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 10.2 (2024.4) 보건복지부 2020 한국인 영양소 섭취기준 (2020.11) 식품의약품안전처 1일 영양성분 기준치 (2018.12)
주: 국가표준식품성분표 자료에서 누락 시 미포함
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칼슘 많은 음식 (2024), 무기질 칼슘 함유 식품, 1일 영양성분 기준치
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2025.02.07. 도토리인디고