생 고구마, 생 밤고구마, 생 호박고구마, 찐 고구마, 찐 밤고구마, 찐 호박고구마, 구운 고구마(군고구마), 구운 밤고구마, 구운 호박고구마, 생 감자, 삶은 감자, 찐 감자, 구운 감자 등 고구마 감자 식이섬유 함유량 자료를 정리해 봅니다.
고구마 감자 식이섬유 함유량
자료: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 10 (2021. 12월 기준)
– 농촌진흥청 자료에서 누락되어 있는 항목은 제외 표기
– 단위 참고 1g = 1,000mg = 1,000,000㎍
– 비교 식품: 생 고구마, 생 밤고구마, 생 호박고구마, 찐 고구마, 찐 밤고구마, 찐 호박고구마, 구운 고구마(군고구마), 구운 밤고구마, 구운 호박고구마, 생 감자, 삶은 감자, 찐 감자, 구운 감자
– 감자는 수미감자 기준
100g당 총 식이섬유 함유량
| 종류 | 총 식이섬유 (g) |
| 구운 밤고구마 | 4.8 |
| 찐 밤고구마 | 4.2 |
| 구운 고구마 | 4.2 |
| 찐 고구마 | 3.8 |
| 구운 호박고구마 | 3.7 |
| 찐 호박고구마 | 3.5 |
| 생 밤고구마 | 2.7 |
| 생 고구마 | 2.4 |
| 생 호박고구마 | 2.0 |
| 구운 감자 | 1.8 |
| 생 감자 | 1.7 |
| 삶은 감자 | 1.5 |
| 찐 감자 | 1.4 |
100g당 수용성 식이섬유 함유량
| 종류 | 수용성 식이섬유 (g) |
| 찐 밤고구마 | 1.3 |
| 구운 밤고구마 | 1.3 |
| 생 밤고구마 | 1.2 |
| 찐 고구마 | 1.1 |
| 구운 고구마 | 1.1 |
| 생 고구마 | 1.0 |
| 구운 호박고구마 | 1.0 |
| 찐 호박고구마 | 0.9 |
| 생 호박고구마 | 0.8 |
| 생 감자 | 0.5 |
| 삶은 감자 | 0.4 |
| 구운 감자 | 0.4 |
| 찐 감자 | 0.3 |
=100g당 불용성 식이섬유 함유량
| 종류 | 불용성 식이섬유 (g) |
| 구운 밤고구마 | 3.4 |
| 구운 고구마 | 3.1 |
| 찐 밤고구마 | 2.9 |
| 찐 고구마 | 2.7 |
| 구운 호박고구마 | 2.7 |
| 찐 호박고구마 | 2.5 |
| 생 밤고구마 | 1.5 |
| 생 고구마 | 1.4 |
| 구운 감자 | 1.4 |
| 생 호박고구마 | 1.2 |
| 생 감자 | 1.2 |
| 삶은 감자 | 1.1 |
| 찐 감자 | 1.1 |
참고 자료: 농촌진흥청
☆
고구마 감자 칼로리, 단백질, 탄수화물, 지방 함유량 비교
모든 정보는 내용의 정확성 및 신뢰성이 보증되지 않으며 전문가의 의견이나 권고를 대체할 수 없으므로, 개인의 책임 및 판단에 따라 참고 목적으로만 사용되어야 합니다. (상세 고지 참조)
금융/경제/투자 관련 글의 경우 투자 권유가 아니며, 모든 투자 판단과 책임은 투자자 본인에게 있습니다.
제품/브랜드 관련 모든 글 내돈내산 (협찬 X)
2023.10.19. 도토리인디고