감자, 고구마, 쌀, 옥수수 등 감자류 및 전분류, 곡류 탄수화물 함유량

감자, 고구마, 쌀, 옥수수 등 감자류 및 전분류, 곡류 탄수화물 함유량 자료를 정리해 봅니다. 자료 정렬 순서는 탄수화물 함유량이 많은 순서이니 참고하세요.

감자류 및 전분류 탄수화물 함유량

식품	탄수화물 함유량 (g/100g)
고구마,신율미,생것	38.8
아피오스감자,생것	38.2
고구마,분질(밤) 고구마,생것	37.2
고구마,베니하루까,생것	34.9
고구마,진홍미,생것	33.8
고구마,점질(호박) 고구마,생것	33.8
마,둥근마,생것	33.2
칡뿌리,생것	32.1
고구마,연황미,생것	30.7
고구마,신자미,생것	25.5
고구마,주황미,생것	25.1
천마,생것	18.5
감자,자색,생것	18.5
감자,수미,생것	16.1
토란,생것	15.8
감자,로즈밸리,생것	15.2
감자,대지,생것	15.1
돼지감자,생것	14.9
감자,자심,생것	14.7
야콘,뿌리,생것	14.7
마,단마,생것	14.1
감자,보라밸리,생것	13.8
히카마(얌빈),생것	10.4
마,장마,생것	9.6
곤약(구약나물),판형,생것	3.1
곤약(구약나물),국수형,생것	3.0

참고: 생것 기준, 식품 100g 중 탄수화물 함유량(g)
출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 9.3

곡류 및 그제품 탄수화물 함유량

식품	탄수화물 함유량 (g/100g)
찹쌀,백미,생것	81.9
멥쌀,일본산,백미,생것	81.8
멥쌀,호주산,백미,생것	81.7
멥쌀,추청벼,백미,생것	81.4
멥쌀,큰눈벼,백미,생것	81.4
멥쌀,미국산,백미,생것	81.2
멥쌀,새추청벼,백미,생것	80.9
멥쌀,통일벼,백미,생것	80.3
멥쌀,하이아미,백미,생것	80.3
멥쌀,태국산,백미,생것	80.1
멥쌀,히토메보레,백미,생것	80.0
멥쌀,향미벼,백미,생것	79.9
멥쌀,백미,생것	79.5
멥쌀,발아현미,현미,생것	79.4
멥쌀,일미벼,백미,생것	79.3
멥쌀,농림나1호,칠분도미,생것	79.2
멥쌀,칠분도미,생것	79.1
멥쌀,중국산,백미,생것	78.9
멥쌀,일품벼,백미,생것	78.5
보리,서둔찰보리,도정,생것	78.5
찹쌀,동진찰벼,백미,생것	78.2
보리,두산8호,도정,생것	78.0
멥쌀,큰눈벼,현미,생것	77.9
멥쌀,일품벼,현미,생것	77.8
멥쌀,흑진주벼,현미,생것	77.7
멥쌀,골든퀸3호,백미,생것	77.3
멥쌀,골든퀸3호,현미,생것	77.2
멥쌀,통일벼,현미,생것	77.2
멥쌀,호품벼,백미,생것	77.2
멥쌀,추청벼,현미,생것	76.9
멥쌀,수라벼,백미,생것	76.7
수수,통수수,생것	76.5
멥쌀,고아미2호,백미,생것	76.4
찹쌀,동진찰벼,현미,생것	76.2
멥쌀,일미벼,현미,생것	76.2
멥쌀,배아미,생것	75.8
밀,도정,생것	75.8
찹쌀,현미,생것	75.7
멥쌀,흑미벼,현미,생것	75.3
멥쌀,농림나1호,현미,생것	75.3
찹쌀,화선찰벼,백미,생것	75.2
보리,늘보리,도정,생것	75.1
기장,도정,생것	74.6
밀,통밀,생것	74.6
조,차조,황미찰,도정,생것	74.5
멥쌀,밭벼,백미,생것	74.5
보리,쌀보리,도정,생것	74.4
밀,신미찰밀,도정,생것	74.2
수수,찰수수,남풍찰,도정,생것	74.0
피,IEC525(NO.5),도정,생것	73.9
멥쌀,호품벼,현미,생것	73.9
수수,도정,생것	73.6
귀리,겉귀리,도정,생것	73.5
조,차조,경관1호,도정,생것	73.5
멥쌀,밭벼,칠분도미,생것	73.4
잡곡,현미,찹쌀,현미찹쌀,보리 등 생것	73.4
멥쌀,고아미2호,현미,생것	73.3
수수,찰수수,소담찰,도정,생것	73.2
수수,찰수수,도정,생것	72.9
조,메조,삼다메,도정,생것	72.6
밀,흑밀,도정,생것	72.5
조,메조,다황메,도정,생것	72.3
보리,찰보리,도정,생것	72.3
조,차조,도정,생것	71.9
밀,금강밀,도정,생것	71.7
조,메조,도정,생것	71.7
조,메조,조황메,도정,생것	71.7
호밀,통호밀,생것	70.7
율무,도정,생것	70.5
귀리,쌀귀리,도정,생것	70.4
조,차조,삼다찰,도정,생것	70.4
조,차조,경관2호,도정,생것	70.0
기장,찰기장,한라찰,도정,생것	69.8
기장,찰기장,도정,생것	69.7
기장,찰기장,이백찰,도정,생것	69.5
조,메조,단아메,도정,생것	69.2
메밀,도정,생것	67.8
기장,찰기장,황실찰,도정,생것	67.4
국수,칼국수,생것	63.0
메밀 국수,생것	61.1
국수,생것	60.1
국수,중국국수,증숙,생것	38.4
옥수수,메옥수수,생것	36.3
옥수수,찰옥수수,생것	34.0
국수,우동,생것	33.1
국수,우동,생것,삶은것	29.1
국수,칼국수,생것,삶은것	29.0
메밀 국수,생것,삶은것	25.7
옥수수,단옥수수,생것	23.4

참고: 생것 기준, 식품 100g 중 탄수화물 함유량(g)
출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 9.3

참고 자료: 농촌진흥청

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